Ja jag tänkte att jag gör det och istället ger er nyårsmenyn. Vad besvikna ni blir nu 😉 Men vad tusan, orkar inte skriva en summering och en målsättning just nu. Den måste liksom få växa fram. Så, nyårsmenyn… 3 rätter som sig bör och jag måste ju säga att man inte är van att… Continue reading…
Etikett: mat
Texas Red Chili – det bästa
Fick ett ryck och blev otroligt sugen på chili! Så en Texas Red fick det bli i söndags. Det tar ju en stund att göra (3-4h) så till fotbollen på kvällen blev det ingen chili då den stod och puttrade på spisen. Det är ju relativt enkelt att göra och svingott så testa ni med:… Continue reading…
100% hästfritt
Ikväll – köttbullar! Garanterat 100% nötkött och lite kryddor! Är fasen trött på allt tjat om hästkött i lasagne, köttbullar & Gud vet vad! Möjligtvis är det ledsamt att man dels har sån dålig koll på leverantörer och dels inte märker produkter rätt… Och förresten – tv-licensavgift för datorägande… Idioti! Lägg det som en skatt… Continue reading…
Sufflén
Har länge velat testa och göra sufflé. Det där svåra som alla drar efter andan för – ooooooooo brukar det låta… Så jag var helt enkelt tvungen att prova 🙂 Bestämde mig för chokladsufflé så det var bara att dra iväg och handla lite mörk choklad och hem o köra. Startade ju bra när jag… Continue reading…