Kangocho

Nästa kaffe ut på testningsbanan är en Kenya AA-böna från gården Kangocho som rostats av Estate Coffee. När man öppnar påsen möts man av en mycket lättrostad böna med en härlig ton av nötter eller nästan lite koladoft (nördigt det låter va??).

Hmmm…. Nu när man testat det ser man en ganska oljig yta och jag tycker det även märks i smaken lite grann. En ganska hög beska finns oxå med i smaken men den avslutas väldigt rund och mjuk i smaken 🙂

Det var som sagt dagens test 😉 Nu vidare mot andra saker…

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.