Dagens middag – och lunch ett par till

20131008-204221.jpg

Lättaste och godaste varianten på lasagne fick det bli idag – med en twist! Lasagne är nog fel rätt att jämföra med, kanske mer pasta med köttfärssås eller nått!

Du behöver:
En ugn!
Olja
Köttfärs
Gul lök
Vitlök
Tomatpuré
Lite grädde
Lite vatten
Keso (jag tog chili chipotle, men go crazy o testa..)
En burk minimozzarella (var billigast)
Din favorit pasta – okokt

Fräs ihop lök & färs. Krydda upp och blanda i puré, grädde & vatten. Det ska bli lite tjockare än en köttfärssås. För er som aldrig gjort köttfärssås så räcker det att det är lösare än en kaka 😉

Ta en ugnsfast form. Häll i såsen & blanda i keso och okokt pasta. Rör om och toppa med mozzarella. In i ugnen på 225° i ca 15-20 min.

Go crazy!

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.